Hal Penting dalam Memulai Bisnis Kuliner

No comment 40 views

Hal Penting dalam Memulai Bisnis Kuliner

Di era persaingan yang amat ketat ini, pebisnis pemulai dituntut untuk dinamis dalam menghadapi dunia kompetitif. Terlebih dalam dunia bisnis, hal tersebut mutlak diperlukan. Salah satu pangsa pasar paling favorit adalah kuliner.

Bisnis kuliner mempunyai segmentasi pasar yang luas membidik hampir semua kalangan dan golongan. Untuk itu bisnis ini tentu saja dapat menjadi salah satu bisnis yang berkembang. Lihat saja beberapa perusahaan besar ternama yang akhirnya bisa membuka cabang di seluruh dunia seperti McD, KFC, Pizza Hut, dan masih banyak lagi.

Apa Anda menginginkan nama restoran Anda mendunia seperti nama-nama di atas? Nah untuk itu, ada beberapa hal penting ang harus diperhatikan dalam membangun bisnis restoran yang baik dan bertahan lama, antara lain

  1. Tentukan Target pasar

Anda harus menentukan siapa sasaran bisnis Anda. Dengan menetapkan sasaran konsumen yang spesifik, Anda akan lebih mudah untuk menetapkan teknik pemasaran dan pelayanan untuk diterapkan pada bisnis Anda. Dari penetapan target pasar ini Anda juga akan lebih mudah untuk memahami kriteria pelanggan Anda untuk Anda sesuaikan dengan komponen bisnis Anda.

  1. Pilih Lokasi Strategis

Lokasi usaha memang sangat berpengaruh terhadap perkembangan bisnis anda. Bisnis dengan ide cemerlang, namun tidak diimbangi dengan penempatan lokasi yang strategis, maka hanya akan menjadi mutiara dalam lumpur, sulit bagi public untuk mengetahui keberadaan bisnis Anda.

  1. Tes dan Ukur Efektivitas Kegiatan Pemasaran Anda

Fokuskan langkah pemasaran Anda yang sesuai dengan target atau sasaran konsumen yang telah Anda tetapkan sebelumnya. Tes dan ukur setiap upaya pemasaran. Jangan pernah melakukan terlalu banyak promosi atau kegiatan di satu waktu sekaligus karena Anda tidak akan tahu teknik mana yang paling efektif. Setelah mengetahui cara mana yang paling efektif, ulangi cara tersebut terus menerus.

  1. Cari Cara yang Ciamik untuk Meningkatkan Rata-rata Penjualan

Gunakan teknik seperti cross selling dan up selling untuk membantu Anda meningkatkan rata-rata penjualan. Seringkali, konsumen hanya perlu sedikit arahan untuk meningkatkan pembeliannya.

  1. Nomor satukan pelayanan

Pelayanan adalah wajah dari suatu bisnis, ketika pelayanannya excellent, pembeli pun tidak akan segan untuk berpikir kalau bisnis ini memiliki kualitas yang mumpuni. So, ingat pepatah “Pembeli adalah RAJA” .

Demikian hal-hal yang perlu diperhatikan untuk memulai bisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Salam

Sumber:

http://www.actioncoachsouthjakarta.com/tips-bisnis-kuliner-bagi-pemula-artikel-bisnis/

Al Fida_107

Ayo Bagikan!Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Related Search

author
No Response

Leave a reply "Hal Penting dalam Memulai Bisnis Kuliner"